Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngọt ngào và dễ làm, thì bánh chuối chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và một vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh chuối thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Để làm bánh chuối, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- 3-4 quả chuối chín, nghiền nhuyễn
- 2 trứng gà
- 1/2 tách đường
- 1/3 tách dầu thực vật
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột vani
Tiếp theo, bạn có thể làm theo các bước sau để tạo ra bánh chuối:
Bước 1: Trộn đường, trứng và dầu thực vật trong một tô lớn. Khuấy đều cho đến khi các thành phần được pha trộn đều.
Bước 2: Thêm chuối nghiền vào tô và trộn đều với hỗn hợp trứng.
Bước 3: Thêm bột nở, muối và bột vani vào tô và trộn đều.
Bước 4: Đổ hỗn hợp bánh chuối vào một khuôn bánh đã được bôi dầu.
Bước 5: Đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 50-60 phút hoặc cho đến khi bánh được nướng chín và vàng đều.
Bước 6: Sau khi bánh được nướng chín, bạn có thể cho thêm một ít kem tươi hoặc nước sốt chocolate lên trên để tăng thêm hương vị cho bánh chuối.
Với những bước đơn giản này, bạn đã có thể tạo ra một chiếc bánh chuối thơm ngon và dễ làm tại nhà.
